PROYECTOS

NORA BATLLE, BAR GAÑAN, BARCELONA

“En la reforma de Bar Gañán el objetivo fue claro desde el inicio: crear un bar de toda la vida, aunque el punto de partida no lo fuera”, explica su autora, Nora Batlle.

Autor: Nora Batlle.
Promotor: Grupo Galán
Localizacion: Barcelona
Superficie: 90 m2
Año: 2025
Diseño Gráfico: Studio Roses
Fotografía: Meritxell Arjalaguer.

Bar Gañán nace de la voluntad de construir un bar nuevo pero con carácter propio, con la identidad de los bares de siempre. Para su autora, la interiorista Nora Batlle. el objetivo no era conservar lo existente, sino provocar un cambio claro y reconocible, inspirado en el imaginario del bar de toda la vida: directo, canalla y sin artificios. De ahí su nombre, Gañán, entendido como actitud más que como nostalgia.

El proyecto se organiza como una secuencia de ambientes que acompañan las distintas formas de habitar el bar. Desde la terraza y la primera zona de mesas altas, pensada para el encuentro informal y el bullicio, hasta el interior, donde el espacio se vuelve más recogido y propicio para alargar la sobremesa. El cambio de uso se refuerza a través del pavimento, que pasa del hormigón a la madera, marcando ritmos distintos dentro de un mismo relato. “Diseñamos un espacio donde la barra se convierte en el corazón del local, acompañada de una zona de mesas que equilibra dinamismo y permanencia. Un lugar pensado para el encuentro, el ritmo diario y las sobremesas”, explica la autora.

La intervención se ha planteado desde una transformación intensa pero controlada. Color, iluminación, mobiliario y atmósfera. Cada decisión busca maximizar el impacto visual y espacial con los mínimos gestos necesarios.
“Colores profundos, materiales honestos, una iluminación cálida y una distribución que ordena el espacio sin restarle alma. Un proyecto donde lo nuevo no busca imponerse, sino construir una identidad cercana, reconocible y atemporal”.

Al fondo, un comedor privado para doce personas introduce un ambiente más íntimo y contenido. Aquí el verde se intensifica y el espacio se cierra sobre sí mismo, creando un lugar pensado para quedarse, conversar y bajar el ritmo sin perder el carácter del bar.

Bar Gañán es, en definitiva, un proyecto de decisiones precisas: una transformación clara, honesta y eficaz, donde el diseño actúa como herramienta para cambiarlo todo sin tener que hacerlo todo. “Porque a veces reformar no es reinventar, sino saber crear carácter desde cero”, concluyen.