En Taiwan, el grupo NINAO actualiza la tradición panadera de la isla con un espacio que ofrece una experiencia moderna y estética gracias al mobiliario modular de USM.

A través de sus tiendas NINAO PAN, el grupo taiwanés NINAO apuesta por recuperar el sabor del pan local, cuya presencia ha ido disminuyendo en las últimas décadas. Además de rescatar las recetas tradicionales, el proyecto busca una experiencia moderna y estética, donde el diseño del espacio juega un papel fundamental

“Conforme me fui haciendo mayor, me di cuenta de que las panaderías de toda la vida cerraban una tras otra, sobre todo después de la pandemia. En las nuevas panaderías que se han puesto de moda se hizo muy difícil encontrar el pan favorito de mi infancia. Fue esto lo que me hizo dar un paso al frente y abrir NINAO Pan para poder saborear esa nostalgia”, explica Yu Lee, promotor de NINAO.

Para el mobiliario, Yu Lee optó por el mobiliario modular de USM Modular Furniture, un sistema que permite una flexibilidad que no se consigue con el mobiliario tradicional, adaptándose a las necesidades cambiantes de un entorno comercial.
“Al principio, dice Yu Lee, cuando vi la cantidad de esferas, tubos y paneles pensé que me llevaría días ensamblarlos, ¡pero en realidad me llevó menos de un día! Durante la vista previa de la inauguración, noté que los clientes se agolpaban alrededor del expositor junto a la puerta, ralentizando el servicio. Llamé al experto de la empresa para que moviera el mostrador al otro lado y el trabajo estaba hecho en 2 horas”.

La elección del rojo rubí en el mobiliario no es casual. Este color, profundamente arraigado en la cultura del pan taiwanesa y china en general, simboliza prosperidad y refuerza la identidad visual de NINAO Pan. Yu Lee asegura que el rojo rubí de USM es el centro de las miradas de los clientes y refuerza el mensaje de que solo usan lo mejor.

De esta manera NINAO Pan destaca por la calidad de sus productos y por su enfoque en el diseño y la funcionalidad del espacio. Gracias a USM, Yu Lee ha logrado crear un lugar donde tradición y modernidad conviven de manera armónica, ofreciendo una experiencia que va más allá de la simple compra de pan.

USM www.usm.com