PROYECTOS

LE MACAO. COUSI INTERIORISMO

El restaurante Le Macao Castellana ha sido diseñado por Cousi interiorismo como un auténtico rincón del Asia colonial en el centro de Madrid.

Recientemente inaugurado, Le Macao Castellana nace después del éxito de los otros tres restaurantes del grupo fundado por Carmen Chen Song y Javier Chen Yin. La pareja ha elegido un emplazamiento inmejorable, junto al icónico Paseo de Castellana y al Estadio Santiago Bernabeu, para albergar el que ya es considerado el local insignia de la cadena. Diseñado por Cousi interiorismo, su interior sumerge a los visitantes en un sugerente viaje por la Indochina francesa y el Japón de los años 40, a través de un espacio que transmite la esencia tradicional de países como Vietnam, Camboya o el propio Japón. Un recorrido por Oriente que arranca de las exquisitas elaboraciones culinarias que ofrece el restaurante y que se materializa en una decoración inspirada en la casa familiar de Javier Chen Yin en Singapur, situada justo en la frontera con Malasia, y en la plaza donde se reunía todo el mundo, independientemente de su nacionalidad o creencias, para desconectar, bailar, cantar y disfrutar de la gastronomía. Reflejo de esa apertura y ese afán de disfrute y encuentro, el restaurante es una celebración en torno a la comida.
cousiinteriorismo.com

FICHA TÉCNICA
Autor : Cousi interiorismo
Promotor: Grupo Macao macaogrup.com
Localización: Madrid
Superficie: 450 m2
Fotografías: Fede Cardenal fedecardenal.com

REPORTAJE COMPLETO EN DISEÑO INTERIOR 356