PROYECTOS
BURR STUDIO + STUDIO ANIMAL. BERNABÉU MARKET
Burr Studio y Studio Animal presentaron a un concurso restringido su propuesta Bernabéu Market, un innovador concepto de mercado gastronómico en Madrid.
BERNABÉU MARKET Autor: BURR STUDIO + STUDIO ANIMAL. Promotor: AMICALIA. Constructor: DESARROLLA. Localización: MADRID. Superficie: 3.000 m2. Realización: 2026. Fotografía: JOSÉ HEVIA Y MARU SERRANO.
Cuando Burr, el estudio formado por Elena Fuertes, Ramón Martínez, Álvaro Molins y Jorge Sobejano, y Javier J. Iniesta, de Studio Animal, fueron invitados por separado a presentar su propuesta para el Mercado Gastronómico del Estadio Bernabéu, en Madrid, ninguno imaginaba que terminarían trabajando juntos en el proyecto definitivo. Fue tras una llamada casual entre ellos, en la que descubrieron que ambos iban a concursar, cuando decidieron unir sus fuerzas y, tras proponérselo al cliente, un grupo gastronómico de A Coruña llamado Amicalia, comenzaron desarrollar la que sería su propuesta conjunta. Y es que, además de colegas de profesión y amigos íntimos, ambos estudios están muy alineados en su manera de entender la disciplina y encarar sus encargos, a través de, como ellos mismos señalan, “el humor, el color y el riesgo; y una arquitectura estructurada en torno a una fuerte base conceptual”. Un enfoque que hace que, más que una composición abstracta o una tectónica predominante, lo más importante a la hora de plantear un proyecto sea el concepto y una narrativa capaz de guiar todas sus decisiones.
“El proyecto tuvo un arranque bastante complicado por su situación en un local imposible en los bajos del estadio, orientado a la Plaza de los Sagrados Corazones y sin vistas al campo de fútbol, con cerca del 70% de su superficie sin relación con el exterior”, cuentan los arquitectos, que recuerdan cómo, durante su primera visita, el lugar les recordó más a un párking que a un espacio gastronómico. Un sitio inhóspito y sin ninguna virtud espacial más allá de su imponente altura y que ellos han logrado transformar en un lugar amable, una ‘ciudad interior’ donde se respira una atmósfera callejera y que replica la experiencia de callejear en busca de nuevos lugares.
FICHA TÉCNICA
Localización: Madrid
Autor: Burr Studio. Elena Fuertes, Ramón Martínez, Álvaro Molins y Jorge Sobejano burr.studio; Studio Animal. Javier J. Iniesta studioanimal.es
Colaboradores: Diana F. Pareja, Leticia López, Marina Benítez, Amanda Bouzada, Natalia Molina, Marina van der Linden y Guillermo Hernández
Promotor: Amicalia grupoamicalia.com
Constructor: Desarrolla desarrolla.es
Instalaciones y estructuras: Azai azai.es
Revestimientos terrazo: RMC rmc.pt
Toldos: Tóldos Gómez toldosgomez.com
Luminarias: Lluria lluria.com
Sanitarios: Laufen laufen.es
Diseño gráfico: Koln Studio kolnstudio.com
Diseño lumínico: Ricardo Morcillo ricardomorcillo.com
Identidad: Estudio Brillante estudiobrillante.com
Fotografía: José Hevia josehevia.es; Maru Serrano @maru_serrano_munoz
REPORTAJE COMPLETO EN DISEÑO INTERIOR 396
