PROYECTOS

APFELHOTEL. NOA*

NOA* network of architecture reforma este hotel balneario en el Tirol. Un singular alojamiento en el que la integración con el entorno natural y cultural ha sido la clave de su diseño.

APFELHOTEL, apfelhotel.com. Autor:: NOA* NETWORK OF ARCHITECTURE. Localización: SALTUSIO (San Martino in Passiria), ITALIA. Superficie: 2.890 m2. Realización: 2016-2020. Fotografía: ALEXFILZ. Precio:103 €.

Apfelhotel es un establecimiento hotelero situado en la localidad de Saltusio, en Tirol del Sur o Alto Adige, en Italia. Esta zona, que cuenta con un especial microclima, es conocida por ser la mayor productora de manzanas de Europa, cultivadas en su mayoría a través de explotaciones familiares. En una de estas fincas se encuentra este “hotel de la manzana”, cuyas instalaciones actuales son el resultado de un concurso que el estudio de arquitectura noa* network of architecture ganó en 2014 y que se ha implementado en varias etapas. El primer paso, realizado en 2016, fue la remodelación de los edificios existentes del restaurante y del granero. Se conservaron las fachadas originales, y el interior se renovó para adaptarlo a las necesidades de un hotel contemporáneo, aunque reservando espacio para dependencias relacionadas con la fabricación artesana de productos derivados de la manzana y para un espacio museístico comercial. Esta intervención se completó con la Apfelsauna, unas espectaculares instalaciones dedicadas a la relajación y el bienestar. En 2020, se construyeron 18 nuevas suites para los huéspedes. Su emplazamiento se cuidó para que encajaran en la estructura del paisaje de la granja y complementasen el entorno. También se amplió generosamente el área de wellness, que se convirtió en la protagonista indiscutible del proyecto. En las sucesivas actuaciones se trató de preservar el carácter y la escala de las construcciones autóctonas.